[article] 
in Les Cahiers de la FNADEPA > 133 (Mars 2016) . - pp. 27 / 29

Titre :	Comment mettre en place un atelier cuisine en Ehpad ?
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	pp. 27 / 29
Langues :	Français (fre)
Catégories :	03. Aspect physiologique:032. Prévention:0323. Hygiène 06. Institution:064. Institution gériatrique:0647. Maison de retraite:0647 5. Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) 09. Animation:095. Animation diverse :095 C. Activité manuelle :095 C B. Cuisine Obsolète
Résumé :	Le problème : facilitant notamment la communication, le travail de mémoire ou la socialisation, l'atelier culinaire revêt un intérêt social et thérapeutique reconnu en Ehpad. Quelles sont les configurations requises? Quels sont les matériels nécessaires et les mesures d'hygiène à suivre pour une organisation efficiente dans les établissements?
Date de creation :	31/03/2016

[article] Comment mettre en place un atelier cuisine en Ehpad ? [texte imprimé] . - 2016 . - pp. 27 / 29.
Langues : Français (fre)
in Les Cahiers de la FNADEPA > 133 (Mars 2016) . - pp. 27 / 29

Catégories :	03. Aspect physiologique:032. Prévention:0323. Hygiène 06. Institution:064. Institution gériatrique:0647. Maison de retraite:0647 5. Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) 09. Animation:095. Animation diverse :095 C. Activité manuelle :095 C B. Cuisine Obsolète
Résumé :	Le problème : facilitant notamment la communication, le travail de mémoire ou la socialisation, l'atelier culinaire revêt un intérêt social et thérapeutique reconnu en Ehpad. Quelles sont les configurations requises? Quels sont les matériels nécessaires et les mesures d'hygiène à suivre pour une organisation efficiente dans les établissements?
Date de creation :	31/03/2016